Jako Green REV Institute sprawdzamy 5 największych sieci handlowych w Polsce pod względem ich transparentności i odpowiedzialności. Przesłaliśmy 21 pytań do Żabki, Lidla, Biedronki, Kaulfand oraz Dino.

W ramach prowadzonego pierwszego etapu projektu „Meat us Halfway”, Green REV Institute wydał raport podsumowujący działań ostatnich tygodni. W podsumowaniu:

1. Mimo, że wszystkie sieci posiadają strategi zrównoważonego rozwoju, żadna nie wskazuje działań związanych z ograniczaniem sprzedaży i promocji mięsa i nabiału jako celu działania dla klimatu!
2. Wszystkie sieci wskazują działania związane z budowaniem konsumpcji zdrowej i zrównoważonej żywności w działaniach związanych z kształtowaniem zachowań konsumenckich a nie ograniczaniem emisji środowiskowych!
3. Sieci takie jak Lidl, Kaufland, Biedronka, Żabka chwalą się produktami roślinnymi, ale nie wykazują danych ze sprzedaży mięsa i nabiału vs. roślinne zamienniki!
4. Sieci w przepisach kulinarnych stawiają na mięso i nabiał. Tylko 13% wszystkich przepisów LIDL to przepisy na potrawy wegańskie, przepisy przyjazne planecie według Lidla to także te z nabiałem. W przypadku Biedronki na 10 przepisów tylko 3 są w pełni roślinne. W przypadku Kaufland wśród wszystkich dostępnych przepisów (939), wegańskich jest 23, czyli 2%.

Photo: Unsplash