4 lutego br. w Centrum Aktywizmu Gniazdo zorganizowałyśmy Okrągły Stół z udziałem Radnej Doroty Łobody, Radnego Filipa Pelca, dietetyczki Iwony Kibil oraz Piotra Grabowskiego, założyciela FoodTech.ac. Temat Sustainable Food System jest niezwykle ważny, bo właśnie w 2023 r. Komisja Europejska planuje przedstawić projekt legislacji w zakresie zrównoważonego systemu żywności. W styczniu br. Komisja Europejska przedstawiła już dokument roboczy nt. bezpieczeństwa żywnościowego, wskazując na rolę przechodzenia do systemów roślinnych dla klimatu, zwierząt i ludzi.
Na sali były przedstawicielki i przedstawiciele biznesu, organizacji pozarządowych, osoby aktywistyczne oraz politycy.
Zapis transmisji.

Foto: Karolina Krawczyk