Biała Księga. „Smród, krew i łzy. Włącz myślenie, bądź zmianą.” Nowa publikacja Posłanki do Parlamentu Europejskiego dr. Sylwii Spurek.

Jak autorka raportu podaje na swojej stronie internetowej:

„System żywnościowy odpowiada za ok. 25–30% światowych emisji gazów cieplarnianych. To odsetek porównywalny z udziałem sektora energetycznego. Dlaczego stare partie polityczne o tym nie mówią? Dlaczego międzynarodowe, europejskie i krajowe strategie działania na rzecz klimatu obchodzą się z tym systemem wyjątkowo łagodnie? To oczywiście zaledwie fragment problemu: przemysł rolny to coś więcej niż tylko źródło zmian klimatycznych. Trudno znaleźć inny element polityki, gospodarki, życia społecznego, który w tak dużym stopniu oddziałuje na nasze życie i ma tak istotny wpływ na naszą przyszłość. Trudno dzisiaj znaleźć ważniejszy problem polityczny.„

W książce mowa więc o ważnych, a wciąż pomijanych społecznie tematach – ofiarach przemysłu zwierzęcego, ludzkich i pozaludzkich. Ta książka to biała księga ofiar sektora hodowlanego.

Foto: Unsplash