Raport pt. „Climate change, industrial animal agriculture, and the role of physicians – Time to act” wskazuje na kluczową rolę lekarzy i lekarek w zakresie budowania świadomości, edukacji i wspierania pacjentów i pacjentek na rzecz przejścia na zdrowszą, bardziej zrównoważoną, roślinną dietę. Raport zaznacza, że zastąpienie mięsa z krowy białkiem roślinnym przyczyniłoby się do redukcji gazów cieplarnianych o 49,6%. Jednocześnie powołano się na badanie modelowe przeprowadzone w 9 krajach, które […]

Green REV Institute w dniu 14 sierpnia przesłał stanowisko w ramach prowadzonych Konsultacji Komisji Europejskiej ws. statystyk UE dotyczących gospodarstw rolnych – wykazu zmiennych i ich opisu dla roku referencyjnego 2026. Link W ramach stanowiska Green REV Institute zaznaczył: „Najważniejszym celem prowadzonych konsultacji powinno być zaprezentowanie rzetelnego obrazu rolnictwa w Unii Europejskiej. Aby osiągnąć ten cel, konieczne jest przeprowadzenie szczegółowej […]

Najwyższa Izba Kontroli (NIK) odpowiedziała na wniosek złożony przez Green REV Institute oraz Koalicję Future Food 4 Climate dotyczący przeprowadzenia kontroli doraźnej w zakresie dostępności posiłków roślinnych i jakości żywności w placówkach oświatowych.Wniosek jest obecnie analizowany w kontekście jego uwzględnienia w bieżącej kontroli. Jednocześnie w odpowiedzi zaznaczono, że temat zdrowego odżywiania w placówkach oświatowych jest ważnym obszarem zainteresowania NIK. W 2024 roku Najwyższa Izba Kontroli planuje przeprowadzić […]

“Katastrofa na Talerzu” trzeci film dokumentalny produkcji Green REV Institute (2023) został nominowana w ramach Green Film Festival w kategorii najlepszy dokument krótkometrażowy! Reportaż został wybrany do rywalizacji i będzie walczyć o miano najlepszego w swojej kategorii z sześcioma innymi produkcjami pochodzącymi z Włoch, Szwecji, Szwajcarii, Stanów Zjednoczonych i Kanady. W jury w kategorii “Najlepszy dokument krótkometrażowy” zasiedli i zasiadły: reżyserka Joanna Kożuch,  dziennikarka Magdalena Łucyan oraz aktor Paweł […]

Zarezerwujcie termin w kalendarzu – 17-19 września ruszamy z European Vegan Summit 2024! Edycja European Vegan Summit 2024 koncentruje się na rozwoju sektora żywności roślinnej. Szczyt gromadzi liderów i liderki inwestycji, start-upów, biznesu i nauki, którzy pokażą, jaka jest przyszłość produkcji i systemu żywności. Program obejmuje 12 inspirujących sesji, w tym debaty i rozmowy z osobistościami, takimi jak szefowa kuchni Nina Curtis, Jay Karandikar, Heather […]

Analiza przeprowadzona przez Better Food Foundation, DefaultVeg i Faunalytics na uczelniach wskazuje, że wprowadzenie posiłków roślinnych jako opcji domyślnej – gdzie mięso jest serwowane jedynie na życzenie – znacząco zwiększa spożycie posiłków wegańskich i wegetariańskich. Zgromadzone dane pokazują, że wzrost ten może wynieść aż 55 punktów procentowych. Kolejnymi elementami, które mogą wesprzeć przejście na bardziej zrównoważony i zdrowszy system żywnościowy to odpowiednie oznakowanie posiłków wegańskich (wzrost […]

W dniu 18 lipca Przewodnicząca Komisji Europejskiej, Ursula von der Leyen, rozpoczynająca swoją drugą kadencję, przedstawiła „Wytyczne polityczne na następną kadencję Komisji Europejskiej 2024-2029”. Dokument ten uwzględnia kwestie związane z bezpieczeństwem żywnościowym, jednak nie odnosi się bezpośrednio do naprawy systemu żywnościowego. Dokument podkreśla znaczenie europejskiego rolnictwa oraz zdrowej, lokalnej żywności, jednocześnie zwracając uwagę na wyzwania, przed którymi stoją rolnicy. Niemniej brak w nim odniesień […]

6 sierpnia 2024 r. otrzymałyśmy odpowiedź ws. konsultacji publicznych projektu rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi w sprawie szczegółowego zakresu zadań realizowanych przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa związanych z wdrożeniem na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej programu dla szkół. Ministerstwo wskazuje, że: „Biorąc pod uwagę zarzut dotyczący braku działań MRiRW w kontekście jakości i pochodzenia produktów wchodzących w skład porcji udostępnianych dzieciom w ramach obu komponentów programu, pragnę […]

Tegoroczny Szczyt Klimatyczny COP29 odbędzie się w Baku, Azerbejdżanie w terminie 11-22 listopada 2024 roku. 17 lipca Prezydent COP29, Mukhtar Babayev, w liście skierowanym do Stron i Podmiotów przekazał, że jednym z tematów Szczytu będzie system żywnościowy. W liście zapowiedziano, że dzień 19 listopada podczas COP29 będzie poświęcony żywności, rolnictwu i wodzie. Pełna wersja listu Dla przypomnienia, zeszłoroczny Szczyt Klimatyczny COP28 w Dubaju był wyjątkowy, ponieważ […]

Na zlecenie Ministerstwa Zdrowia w Austri zaktualizowano Zalecenia Żywieniowe. Nowe rekomendacje wskazują na zwiększenie spożycia produktów roślinnych i ograniczenie spożycia produktów pochodzenia zwierzęcego. W ramach nowego „modeli talerza” zalecane jest, aby 50% diety stanowiły owoce i warzywa, 25% produkty pełnoziarniste oraz ziemniaki, a pozostałe 25% powinny składać się głównie z białek pochodzenia roślinnego. Pełna wersja Austriackich Zaleceń Żywieniowych Nowe zalecenia wzięły pod uwagę zarówno aspekty […]