Przyśpieszamy! W maju widzimy się w Krakowie na 2 debatach dot. żywności i zwierząt tzw. hodowlanych oraz pokazach Katastrofy na talerzu i Posłuchaj Wegańskich Biznesów.

W Aptece Designu zaplanowano na drugi kwartał pasmo programowe. „Zrównoważony rozwój”, odwołując się do rezolucji ONZ, w której zawarto 17 celów zrównoważonego rozwoju dla świata. Tym razem przyjrzymy się drugiemu z nich, który brzmi: „Wyeliminować głód, osiągnąć bezpieczeństwo żywnościowe i lepsze odżywianie oraz promować zrównoważone rolnictwo”.

„500 milionów małych gospodarstw rolnych na świecie, zależnych przede wszystkim od opadów deszczu, zaspokaja do 80% światowego zapotrzebowania na żywność w znacznej części rozwijającego się świata. Co się stanie, gdy przyjdą susze i transformacje klimatyczne? Czym będą żywić się mieszkańcy dużych miast, takich jak Kraków, które są pod tym względem zależne od gospodarstw rolnych? Czy możemy już teraz przygotować się na spodziewane zagrożenia?” Już 18 maja w ramach Jadalny Kraków Fest obejrzycie Katastrofę na Talerzu oraz Posłuchaj wegańskich biznesów – nasze dwa reportaże o naprawie systemu żywności!

Credit: unsplash