
Mięso a cukrzyca typu 2
Zespół naukowców opublikował badanie dot. związku pomiędzy spożywaniem przetworzonego i nieprzetworzonego mięsa a występowaniem cukrzycy typu 2. Najważniejsze ustalenia: „Spożycie mięsa, szczególnie przetworzonego i nieprzetworzonego czerwonego mięsa, jest czynnikiem ryzyka rozwoju cukrzycy typu 2 w różnych populacjach. Wyniki te podkreślają znaczenie ograniczenia spożycia mięsa dla…