Green REV Institute wsparł list otwarty organizacji społeczeństwa obywatelskiego oraz środowiska naukowego ws. potrzeby przeprowadzenia transformacji systemu żywnościowego. List został skierowany do Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych.
W ramach apelu zwrócono uwagę na uwzględnienie silnego głosu nauki o kosztach klimatycznych mięsa i nabiału w krajach o wysokiej konsumpcji, takich jak Stany Zjednoczone, i odejściu od wspierania branż, które napędzają emisje rolnicze. Podkreślono także podjęcie współpracy oraz skutecznych i natychmiastowych działań w sprawie zrównoważonego rolnictwa, tworzenia odpornych systemów żywnościowych i prowadzenia działań na rzecz klimatu.
Photo: Unsplash