Najnowszy raport „The state of food security and nutrition in the world 2024” pokazuje bardzo niepokojące dane dotyczące głodu i niedożywienia na świecie. „Świat cofnął się o 15 lat, z poziomami niedożywienia porównywalnymi do tych z lat 2008-2009. Pomimo pewnych postępów w określonych obszarach, takich jak zahamowanie wzrostu i wyłączne karmienie piersią, alarmująca liczba osób nadal boryka się z brakiem bezpieczeństwa żywnościowego i niedożywieniem, ponieważ globalny poziom głodu utrzymywał się na tym samym poziomie przez trzy kolejne lata, przy czym w 2023 r. niedożywionych będzie od 713 do 757 milionów ludzi – o około 152 miliony więcej niż w 2019 r., biorąc pod uwagę średni przedział (733 miliony). Trendy regionalne znacznie się różnią: odsetek ludności borykającej się z głodem nadal rośnie w Afryce (20,4%), pozostaje stabilny w Azji (8,1%) – choć nadal stanowi poważne wyzwanie, ponieważ region ten jest domem dla ponad połowy osób borykających się z głodem na całym świecie – i wykazuje postęp w Ameryce Łacińskiej (6,2%). W latach 2022-2023 głód wzrósł w Azji Zachodniej, na Karaibach i w większości podregionów afrykańskich.
Jeśli obecne trendy się utrzymają, w 2030 r. około 582 mln ludzi będzie chronicznie niedożywionych, z czego połowa w Afryce, ostrzegają Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO), Międzynarodowy Fundusz Rozwoju Rolnictwa (IFAD), Fundusz Narodów Zjednoczonych na rzecz Dzieci (UNICEF), Światowy Program Żywnościowy ONZ (WFP) i Światowa Organizacja Zdrowia (WHO). Prognoza ta ściśle przypomina poziomy obserwowane w 2015 r., kiedy przyjęto Cele Zrównoważonego Rozwoju, co oznacza niepokojącą stagnację postępu.”

Dyrektor Generalny FAO, QU Dongyu: „Przekształcenie systemów rolno-spożywczych jest bardziej krytyczne niż kiedykolwiek, gdy stajemy w obliczu pilności osiągnięcia SDG w ciągu zaledwie sześciu lat. FAO pozostaje zaangażowane we wspieranie krajów w ich wysiłkach na rzecz wyeliminowania głodu i zapewnienia bezpieczeństwa żywnościowego dla wszystkich. Będziemy współpracować ze wszystkimi partnerami i za pomocą wszystkich podejść, w tym G20 Global Alliance against Hunger and Poverty, aby przyspieszyć potrzebne zmiany. Razem musimy innowować i współpracować, aby zbudować bardziej wydajne, inkluzywne, odporne i zrównoważone systemy rolno-spożywcze, które mogą lepiej sprostać przyszłym wyzwaniom dla lepszego świata.”

Eksperci wskazują, że bez transformacji systemu żywności i przechodzenia do systemów sprawiedliwych i zrównoważonych nie będzie możliwie zagwarantowanie prawa do sprawiedliwej, zdrowej żywności. Pokazuje to jak niezrównoważony i nieefektywny jest współczesny system żywności i rolnictwo oparte na sektorze hodowlanym. W świecie marnowania żywności, żywienia zwierząt tzw. hodowlanych zamiast gwarantowania zdrowej żywności ludziom musi przedefiniować i przeprojektować rolnictwo, produkcję i dystrybucję żywności.

Credit: unsplash