II Forum Bezpiecznej Żywności
18 listopada odbyło się już II Forum Bezpiecznej Żywności Koalicji Future Food 4 Climate. Całodniowe wydarzenie miało formę offline w Ambasadzie Królestwa Wielkiej Brytanii i Irlandii Północnej. Tematem przewodnim była naprawa systemu żywności.
W ramach Forum zorganizowane zostały sesja plenarna oraz panel ekspercki. Osoby eksperckie, które wzięły udział w roli Keynote Speakers to dr Miłka Stępień, dr Paulina Sobiesiak – Penszko, dr Marta Czapnik – Jurak, dr Andrzej Kassenberg. Osoby eksperckie przedstawiły mapę systemu żywności i jego wpływu na nasze życie, klimat, planetę. W panelu eksperckim i dyskusji o rozwiązaniach udział wzięły producentki żywności, rolniczki, ogrodniczki, edukatorki – Wioletta Olejarczyk, Anna Chęć, Matylda Szyrle, Iga Czubak. Całość dyskusji podsumował profesor Zbigniew Karaczun.
Nagrania:
Photo: Unsplash