News

Porozmawiajmy o wegańskim szpitalu – EVS Talks

17 lipca 2023

Już jutro (18.07) o godz. 18:00 swoją premierę ma kolejny odcinek w ramach serii EVS Talks pt. „Vegan hospitals – why does public health start on a plate?”. Gościem w ramach podcastu prowadzonego przez Lenę Annę Kuklińską jest Georges G. Hayek, założyciel Lebanese Vegans i pierwszego wegańskiego centrum społecznego w Libanie (Vegan Social Hub in Lebanon). Georges jest także właścicielem Hayek Hospital, wegańskiego szpitala w Libanie.

W odcinku poruszone zostaną następujące kwestie:
– Jaka była motywacja stojąca za stworzeniem wegańskiego szpitala w Libanie? 
– Czy wegańskie posiłki staną się integralną częścią szpitali przyszłości na całym świecie? 
– W jaki sposób przykład z Libanu może zainspirować i rozszerzyć wysiłki na rzecz transformacji systemu żywnościowego? 
– Jak możemy skutecznie działać na rzecz wprowadzenia wegańskich posiłków w szpitalach pomimo lobby mięsnego i mleczarskiego? 

Odcinki EVS Talks dostępne są na kanale YouTube European Vegan Summit – TUTAJ

Source: Unsplash