Koalicja Future Food 4 Climate zainicjowana i koordynowana przez Green REV Institute oraz FoodSharing Warszawa zapraszają na okrągły stół nt. marnowania żywności! To kolejna debata o filarach zrównoważonego systemu żywnościowego, włączająca stronę samorządową, aktywistyczną i trzeci sektor do dyskusji o legislacji i zmianach systemowych dla budowania Sustainable Food System!

Podczas spotkania z ekspertami i ekspertkami, osobami aktywistycznymi, partnerami koalicji Future Food 4 Climate i stroną samorządową będziemy rozmawiać jak przeciwdziałać marnowaniu żywności na poziomie globalnym i lokalnym. Według raportu Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO), wyrzucana na skalę światową żywność mogłaby wyżywić 1,2 mld ludzi! Jednocześnie 3,1 mld ludzi na naszej planecie jest pozbawionych dostępu do zdrowej i zrównoważonej diety. 

Jaką rolę powinien pełnić samorząd w walce z marnowaniem żywności? Jak budować skuteczną współpracę pomiędzy stroną aktywistyczną, organizacjami pozarządowymi i samorządem w tej tematyce? Jak skutecznie podnosić kwestię marnowania żywności w debacie publicznej? Jak zwiększyć systemową odpowiedzialność samorządów i dlaczego tak istotne jest łączenie kropek pomiędzy prawami człowieka, prawami zwierząt, klimatem i bioróżnorodnością w zakresie marnowania żywności?

W okrągłym stole udział wezmą:
– Radna Irena Fluder-Kudzia – Radna Miasta Cieszyn, Wiceprezeska Zarządu Fundacji „Miejski nurt”. Z wykształcenia pedagożka społeczna, terapeutka środowiskowa, zajęciowa, asystentka osoby z niepełnosprawnością, hortiterapeutka. Pracuje w Centrum Zdrowia Psychicznego w Cieszynie. Społeczniczka, aktywistka, działa na rzecz osób wykluczonych społecznie. Żywo interesuje się problemami ludzi, zwierząt oraz otaczającej nas przyrody. Zaangażowana w akcję na rzecz ochrony drzew przed wycinkami oraz w akcję „Ruch społeczny – Ratujmy drzewa na Śląsku Cieszyńskim”. Interesuje się tematem głodu oraz marnotrawieniem żywności w Polsce i na świecie;
– Radny Michał Braun – Radny Miasta Kielce, praktyk i ekspert w dziedzinie partycypacji publicznej. Był członkiem zarządu Ogólnopolskiej Federacji Organizacji Pozarządowych, Polskiej Rady Organizacji Młodzieżowych i prezesem Regionalnego Centrum Wolontariatu w Kielcach. Współpracuje z organizacjami pozarządowymi w wielu krajach w Europie, Azji i Afryce realizując projekty edukacyjne;
– Joanna Kowalczyk-Bednarczyk (FoodSharing Warszawa) – Biolożka, dr n. med z zakresu biologii medycznej, autorka publikacji naukowych oraz edukacyjnych książek dla dzieci o zwierzętach. Członkini Stowarzyszenia dla Natury „Wilk” i Stowarzyszenia „Nasz Bóbr”. Działa w Foodsharing Polska na rzecz niemarnowania żywności. Pisze dla Magazynu Vege i prowadzi bloga Bieganizm. Członkini Rady Eksperckiej Green REV Institute;
– Daria Rogowska – Ekoedukatorka i autorka bloga ekocentryczka.pl. Promuje dietę roślinną, ekologię i ideę zero waste. Od kilku lat prowadzi warsztaty kulinarne, ucząc jak przygotowywać pyszne, roślinne potrawy. Pokazuje, że dieta roślinna jest prosta i nie wymaga wiele czasu;
– Joanna Kądziołka (Polskie Stowarzyszenie Zero Waste) – Rzeczniczka prasowa i członkini zarządu Polskiego Stowarzyszenia Zero Waste. Jest pomysłodawczynią i koordynatorką Festiwalu Zero Waste oraz kampanii edukacyjnej Wrzucam. Nie wyrzucam, postulującej wprowadzenie systemu kaucyjnego w Polsce. Autorka projektu #blisko – map zero waste, stworzonych dla mieszkańców Krakowa (3 nagroda, Climathon 2019 r.). Działa na rzecz wprowadzania w Polsce zasad gospodarki o obiegu zamkniętym;
– Natalia Boitot – Koordynatorka projektu Food Trails, w ramach którego powstał Warszawski Food Lab. Koordynuje również projekt „Food Wave: Inspirowanie młodzieży do działań na rzecz klimatu”. Od 2019 roku pełni funkcję wiceprzewodniczącej Grupy Roboczej ds. Żywności sieci miast EUROCITIES. Zainicjowała i przeprowadziła pilotaż ograniczenia marnowania żywności na miejskich targowiskach, którego kontynuacją jest projekt realizowany stale, na wielu targowiskach m.st. Warszawa.
– Milena Kubiczek (Ruch zaNIEdbani) – Lokalna działaczka, współtwórczyni RUCHU zaNIEdbani. W swoich działaniach łączy kropki pomiędzy klimatem, bioróżnorodnością, prawami człowieka i zwierząt. 

Wydarzenie będzie tłumaczone na polski język migowy.