News
Nowy raport ProVeg
2 lipca 2022
![](https://futurefood4climate.eu/wp-content/uploads/2022/06/raphael-rychetsky-li9JfUHQfOY-unsplash-800x800.jpg)
ProVeg International opublikował raport dotyczący postaw producentów rolnych, rolniczek i rolników na temat transformacji rolnictwa i produkcji żywności.
„Przejście na produkcję alternatywnych białek stanowi ogromną szansę dla rolników w czasie, gdy zmiany klimatyczne stają się głównym zagrożeniem dla samego rolnictwa. A ponieważ białka alternatywne występują w tak wielu różnych formach, rozwiązania mogą być dostosowane do potrzeb zarówno gospodarstwa, jak i konsumenta końcowego.”
Przeprowadzono szczegółowe wywiady z 20 krajowymi i międzynarodowymi organizacjami rolniczymi, które łącznie reprezentują 300 000 rolników i rolniczek, głównie w Europie i Stanach Zjednoczonych.
Foto: Unsplash