News

Dieta wegańska w placówkach oświatowych – replika S. Marciniak

10 października 2022

„Dieta wegańska nie służy prawidłowemu rozwojowi dziecka. Może spowodować negatywne konsekwencje, dlatego nie powinna być wprowadzana do przedszkoli” – tak Portal Spożywczy cytuje dietetyk Anna Cichoń.

Green REV Institute, operator pierwszej koalicji rzeczniczej dla transformacji systemu żywności, przekazał replikę dot. artykułu z dnia 2 października 2022 r.

Replika została opracowana przez Panią Sandrę Marciniak, dyplomowaną dietetyczkę, edukatorkę żywieniową, promotorkę zdrowego i świadomego stylu życia, autorkę artykułów naukowych i popularnonaukowych, zaangażowaną w projekty rzecznicze w Green REV Institute.

Zwracamy uwagę, na fakt, że obecnie osoby na diecie roślinnej mają utrudniony dostęp do posiłków w przedszkolach, szkołach, placówkach oświatowych. Przeprowadzone przez Green REV Institute, Future Food 4 Climate, we współpracy z Rodzicami dla Klimatu oraz Akcją Demokracją badanie wskazało na bardzo negatywną sytuację w polskich placówkach edukacyjnych w zakresie dostępu do zdrowych, zbilansowanych diet roślinnych.

W replice Sandra Marciniak konfrontuje argumenty postawione na temat diety wegańskiej w artykule PAP i podkreśla, że dieta wegańska może być zbilansowana, pełnowartościowa, odżywcza i zdrowa dla ludzi, zwierząt i planety.

Zachęcamy do zapoznania się z repliką.

Foto: Unsplash